Śledź smażony
Klasyka jest zawsze dobra. Ryby mogą być podawane na milion sposobów a taką prostą i zarazem genialną rybą jest śledź. Przy nim mamy jakby najmniej pracy przygotowawczej. Ości w dużej mierze miękną w...
View ArticleSernik z musem czekoladowym i malinami
Niespodzianka urodzinowa, z tego co mówili goście - "niebo w gębie".
View ArticleSałatka z rukoli
Dawniej rukiew siewna, dziś rukola. Jak zwał tak zwał, ale na stoły wróciła. Zaproponowana dziś sałatka może mieć wiele wariacji. To wszystko zależy od Twojej inwencji. Ponadto, jeśli uważasz, że...
View ArticleSałatka z awokado
Jestem uzależniona od tej sałatki, a każdy kto spróbuje idzie w moje ślady, niby nic a jednak tak wiele. Gwarantuję, że takie właśnie połączenie składników na długo z wami pozostanie i będziecie...
View ArticleRozgrzewająca zupa z cukinią i kukurydzą na mięsie mielonym
Zupa, z cukinią i kukurydzą na mięsie mielonym z szafranem, jest genialna. Bardzo sycąca i mocno rozgrzewa. Ale jeśli nie lubicie ostrych rzeczy zmniejszcie porcję przypraw o połowę. Polecam - niebo...
View ArticlePulpeciki w bulionie kokosowym
Pulpeciki są proste w wykonaniu i smaczne. Wszystko zależy od inwencji, a do ich przygotowania można użyć dowolnego, ulubionego mięsa mielonego. Dodatkowo doskonale nadają się do zamrażania. Ale przede...
View ArticlePolędwiczki z kurczaka w sosie kurkowym
Drób jest chyba najłatwiejszym do obróbki mięsem. Warto zatem poeksperymentować i rozszerzać menu. Poniżej proponuję polędwiczki z kurczaka w aksamitnym sosie kurkowym z rozmarynem i serem Manchego, do...
View ArticlePlacki z cukinii
Generalnie nic nowego. Danie na ciepło, które potrafi przygotować każdy. Trzeba jednak chwilę na to poświęcić. Najmniej przyjaznym produktem w obróbce jest tu tytułowa cukinia. Sama woda. Ile nie...
View ArticlePizza domowa trochę inaczej
Dlaczego trochę inaczej? Chodzi o ciasto, którego nie musimy wyrabiać do zwartej masy jak w pizzy tradycyjnej, ale pozostawiamy je rzadsze i pieczemy w naczyniach żaroodpornych lub blachach. Robię ją...
View ArticlePieczeń mięsna z jajkiem
Zapewne to ma też jakieś inne nazwy, ale ja nazywam to tak jak widzę. Żarcie doskonałe na ciepło i na zimno. Idealne na obiad i do przekąsek. Kanapki z plastrami tej pieczeni porywają podniebienie.
View ArticlePączki
40 świeżutkich pysznych pączków z konfiturą różaną i dżemem malinowym mniam!!! To moja propozycja. I uwierzcie – da się zrobić.
View ArticleOstro na sucharach
Ostro, ale smacznie. Oczywiście pod warunkiem, że lubisz jogurt, jajka, czosnek i zielone dodatki. Nie wiem jak to nazwać ale w związku z tym, że kiedyś trafiłem na tę przekąskę u znajomych i strasznie...
View ArticleMus z mlecznej czekolady
Mus z mlecznej czekolady z sosem waniliowym i malinami to niebo w małej szklaneczce. I wcale nie musisz mi wierzyć. Musisz jednak spróbować.
View ArticleMakaron z krewetkami Pad Thai
Kuchnia azjatycka ma swoich zwolenników i przeciwników. Można ją jednak dostosować do swoich upodobań. Zapraszam do przygotowania naprawdę pysznego dania.
View ArticleMakaron w sosie pieczarkowo-musztardowym
Miłośnicy makaronów wiedzą doskonale, że poza samym – dobrym makaronem potrzeba czegoś jeszcze. Zazwyczaj tym niezbędnym elementem jest sos. Polecam zatem makaron w sosie pieczarkowo-musztardowym.
View ArticleKurczak w piwie duszony
Kurczak a właściwie wszechobecny tani brojler stał się pospolitym, a zarazem powszechnie konsumowanym produktem mięsopodobnym. I dobrze. Można go zrobić na wiele sposobów. Jest tani i pożywny. A na...
View ArticleKurczak Jalfrezi
Teraz pikantnie. Czasem mamy ochotę na danie orientalne a zachcianki trzeba spełniać. Głównie te kulinarne. Nie przerażajcie się dużą ilością składników. W gruncie rzeczy przygotowanie tego dania nie...
View ArticleKrewetki w cieście piwno-sezamowym
Świetne krewetki to jedno, genialny sos piwno-sezamowy to drugie, ale jeśli dodamy do tego smażony makaron z warzywami i grzybami moon to otrzymamy idealne danie.
View ArticleKrem z pieczonej papryki z grzankami ziołowymi
Krem z pieczonej papryki z grzankami ziołowymi to cudowna zupa. Zachwyca smakiem i zapachem. Jeśli nawet nie jadasz zup - tę trzeba spróbować. Jej przygotowanie wymaga poświęcenia chwili czasu, ale...
View ArticleKotlety z młodej kapusty z sosem koperkowym
Świetna alternatywa dla mięsnych kotletów. Kotlety z pysznym sosem koperkowym. Danie nie tylko dla zwolenników diety wegetariańskiej. Mięsożercy oczywiście zauważą różnicę ale będzie i smakować i...
View Article
More Pages to Explore .....